Een kijkje achter de schermen

Het beeld van Mexicaans eten dat we hier hebben kan voor enige verwarring zorgen als mensen een echt Mexicaans menu bekijken. Wat de meesten kennen als een taco is eigenlijk een gebogen tostada. Een tortilla hier is in Mexico een taco en zo zijn er nog veel voorbeelden. Om je te helpen met dit Mexicaanse menu hebben we een overzicht gemaakt van de gerechten, zodat je weet wat je bestelt! Enjoy!